Ciambelline al farro gr.200


Ciambelline al farro gr.200

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Tra gli antichi cereali coltivati nei territori del Parco, il farro è tradizionalmente coltivato per il consumo familiare su piccoli appezzamenti. Si tratta di una coltura a bassissimo apporto energetico e facilmente si presta ad essere coltivata con il metodo dell'agricoltura biologica.

Ingredienti: farina di farro 50%, burro, zucchero, uova, miele, vanillina.

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